“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，“莲”在诗人的笔下被比喻为“花中君子”，如今，在广州市从化区鳌头镇铺锦村，“花中君子”已成为当地振兴乡村的产业，勤劳的采莲人做足“莲”文章，让“亭亭净植”愈发“香远益清”。
